Impasto semi integrale alla curcuma, crema di funghi porcini, stracciata pugliese allo zafferano, Chorizo iberico, fili di peperoncino, basilico

Mozzarella fiordilatte, crema di peperoni gialli e rossi, ricotta, olio al basilico

Mozzarella fiordilatte, salsiccia, gorgonzola, gocce di peperoni rossi e gialli in agrodolce

Speck, scamorza affumicata, mousse di tonno, insalata iceberg, olio e.v.o.