Mozzarella fiordilatte, crema di pomodorini saltati in padella con stracciata, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, parmigiano reggiano 24 mesi aromatizzato al basilico
pomodorini semi dry, rucola, roast beef all’inglese, crema di parmigiano reggiano 24 mesi, glassa di aceto balsamico